Brunch

Toast Skagen
”Skagen” on toast
120:-
Sikrom med Västerbottenpaj, rödlök & crème fraiche
Powan roe with "Västerbotten" quiche, red onion & crème fraiche
165:-
Räkcocktail
Shrimp cocktail
120:-
Räksallad, avokado, ägg, majonäs
Shrimp salad, egg, mayonnaise
165:-
En näve räkor, med aioli
A handful of shrimps with aioli
135:-
Ostron
Oysters
Fråga om dagens utbud och pris
Råbiff med klassiska tillbehör
Classic steak tartar
110:-/185:-
Räksmörgås, äggmajonäs, rödlök, dill
Shrimp sandwich, red onion, dill
195:-
Reuben macka, oxbringa, greve, dijonsenap och pepparrot
Brisket of beef, Dijon mustard and horseradish
165:-
BLT sandwich, grillat bröd, bacon, tomat, majonäs, romansallad
BLT sandwich; grilled bread, bacon, tomato, mayonnaise, and salad
139:-
Croque monsieur
Croque monsieur; ham, tomato, and Dijon mustard
59:-/99:-
Steak sandwich, helgrillad ryggbiff, tryffeldipp, pepparrot
Steak sandwich, grilled whole steak, truffle dip, and horseradish
175:-
Ägg Benedict med skinka, avokado (veg) eller lax
Egg Benedict with ham, avocado or salmon
145:-/155:-/165:-
Caesarsallad med Kyckling eller Räkor parmesan, krutonger, romansallad
Ceasar salad with chicken or shrimps, parmesan, crutons, and salad
155:-/220:-
Räksallad med avokado, ägg & majonnäs
Shrimp salad with avocado, egg & mayonnaise
220:-
Cheeseburgare med prästost, chipotleglaze & rostad potatis
Cheeseburger with "präst" chees & roasted potatoes
175:-
Halloumiburgare med prästost, chipotleglaze & rostad potatis (veg)
Veggie halloumi burger with cheese, chipotle glaze & roasted potatoes
175:-
Fisk- och skaldjursgryta
Fish and seafood casserole
220:-
Shakshuka, kryddig tomatsås med ägg, fetaost och bröd, vegetarisk eller med chorizo
Shakshuka, spicy tomato sauce with eggs, feta cheese and bread, vegetarian or with chorizo
135/145:-
Köttbullar, potatismos, gräddsås, lingon
Meatballs, cream sauce and lingonberr
165:-
Wallenbergare med ärtor, lingon, potatispuré & skirat smör
Wallenbergare with peas, lingonberries, mashed potatoes and melted butter
175:-
Marängsviss, glass, maräng, banan, chokladsås
Ice cream, meringue, banana and chocolate sauce
93:-
Créme brulée
Créme brulée
50:-/88:-
Chokladtryffel/Sorbet/Glass
Chocolate truffle/ sorbet/ ice cream
35:-/ st
Pannkakor med grädde och sylt
Pancakes, cream and jam
68:-