Bryggmeny Svenska

RÄKOR

En näve räkor 200g 155kr
serveras med bröd, majonnäs & aioli

Toast Skagen halv eller hel 145/240kr

SALLAD

Caesarsallad 185kr
med kyckling, Caesardressing, bacon, krutonger & parmesan

Caesarsallad 220kr
med räkor, Caesardressing, bacon, krutonger & parmesan

BURGARE

 

 

 

Oliver
Banderillas 55kr
Mallorca Mix 55kr
Marcona Mandlar 75kr
Friterade jordnötter 55kr
Jätte majs 55kr
Gårdschips 45kr

Glass/Sorbet Puck 45kr

Crème Brulée 85kr

Hemgjord tryffel 35kr
Mörkchoklad

Köttbullar 75kr
med lingon, pressgurka & potatispuré

Pannkakor 65kr
med jordgubbssylt & grädde

Hamburgare 75kr
med rostad potatis, grönsaker & majonnäs

Dryck

Pepsi 35kr
Pepsi Max 35kr
Zingo 35kr
7up 35kr
Ramlösa 30kr
Mjölk 18kr
Äppeljuice 32kr
Apelsinjuice 32kr

RÄKOR

En näve räkor 200g 155kr
serveras med bröd, majonnäs & aioli

Toast Skagen halv eller hel 145/240kr

 

SALLAD

Caesarsallad 185kr
med kyckling, Caesardressing, bacon, krutonger & parmesan

Caesarsallad 220kr
med räkor, Caesardressing, bacon, krutonger & parmesan

BURGARE

 

 

 

Göteborg´s Favourites

French031 135kr
Gin, citron, socker & cava
Göteborgs Mule 135kr
Gin, lime & ginger beer
Kiev Mule 135kr
Vodka, lime & ginger beer
Bellini 110kr
Cava & persika
Mimosa 110kr
Apelsin juice & cava
Lilla London 165kr
Hendricks gin, tonic, gurka & peppar
Lila London 135kr
Beefeater gin, tonic & viol
Trubbel 135kr
Tequila, cointreau, lime, socker & cava
Poseidon 135kr
Mörk rom, cointreau, socker, lime, angostura orange, äggvita & ginger beer
Kållerado 135kr
Chambord, bourbon, honey, lime & ginger beer
Änglarna 135kr
Frangelico, cointreau, amaretto, lime & ginger beer
Gamlestaden 135kr
Old fashioned
Knyckertz 135kr
Blossa Valencia, Cava, lime, soda & Ginger beer

Mocktails 65kr

Saft a la Glenn
Citron, tranbär, lingon, socker & soda
Slottskogen
Varm äppelmust, kanel & grädde
Gothia Cup
Varm choklad med vanilj & hasselnöt

After dinner Cocktails 5cl /135kr

Espresso Martini
Vodka, kahlúa & espresso
Irish Coffee
Jamesson, kaffe, farinsocker & grädde
Warm Apple 
Varm äppelmust, mörk rom, calvados, kanel & grädde

Champagne & Mousserande

Andre Clouet Silver Brut Champagne, Frankrike 135/795kr
Andre Clouet Grand Reserve Brut Champagne, Frankrike 995kr
Andre Clouet Chalky 2013 Champagne, Frankrike 1350kr
Andre Clouet Millésime Champagne, Frankrike 1850kr

Rodestieu cava, Spanien 85/425kr
2020 Le Arche Prosecco Rosé 115/525kr
Glera, Pinot Nero – Venedig, Italien

Alkoholfritt

Richard Juhlin – Odd Bird Mousserande vin, Frankrike 65/395kr
Jus de Pomme Petillant Alkoholfri äppelmust, Frankrike 65/295kr

Vitt vin

Götborgs Vita 85/340kr
2021 Chardonnay – Californien, US&A

2020 Chablis Le Classique Pascal Bouchard Chardonnay –  Bourgogne Chablis Frankrike 170/680 kr
Gustav Adolf Schmitt Riesling Trocken – Rheinmessen, Tyskland 125/510kr
2020 Chateau Ste Michelle Riesling – Columbia Valley, USA 125/510kr
2020 Les Parcellaires Sauvignon Blanc – Côtes de Gascogne, Frankrike 110/440kr
2018 Brundlmayer Grüner Veltliner – Langelois, Österrike 145/580kr
2018 Château du Coing de St Fiacre Muscadet Melon de Bourgogne – Loire, Frankrike 130/570kr
2017 Côtes de Beaunde Blanc Chardonnay – Vallerot, Bourgogne Frankrike 175/700kr

Alkoholfritt Vitt vin 60/240kr
Carl Ljung, Riesling – Rüdesheim am Rhein, Tyskland

Rosévin

2020 Saint Louis de Provence 120/495
Cinsault, Syrah, Grenache Noir – Provence, Frankrike

2020 Le Arche Prosecco Rosé 115/525kr
Glera, Pinot Nero – Venedig, Italien

Alkoholfritt Rosévin 60/40kr
Carl Ljung Rosé – Tyskland

Röttvin

Göteborgs Röda 85/340kr
2020 Zinfandel – Kalifornien, USA

2020 Bla Bla Merlot – Bordeaux, Frankrike 125/500kr
2017 San Zenone Valpolicella Ripasso Corvina & Rondinella – Veneto, Italien 140/560kr
2020 Villa Wolf JL Loosen Pinot Noir – Pfalz, Tyskland 135/540kr
2019 Montes Reserva Cabernet Sauvignon – Montes Colchadua, Chile 130/520kr
2020 Vidal-Fleury Grenache, Syrah & Mourvèdre – Rhône, Frankrike 120/480kr
2019 Borgogno, Langhe Rosso
Barbera, Nebbiolo & Dolcetto – Barolo, Piemonte, Italien 145/580kr
2016 Barolo Giacomo Borgogno & Figli Nebbiolo – Barolo, Piemonte, Italien 1295kr
2016 Roncicone, Barone Ricasoli Sangiovese – Chianti Classico, Toscana, Italien 2295kr

 

Alkoholfritt Rött vin 60/240kr
Carl Ljung, Merlot –  Tyskland 

Söta viner

2015 Musella Recioto di Valpolicella Veneto, Italien 6cl/99kr
Château Baulac Dodijos Sauternes –  Graves, Frankrike 6cl/99kr
Casarito Moscato d´Asti – Piemonte, Italien 6cl/99kr
Sandeman Old Invalid Ruby Port – Porto, Portugal 6cl/89kr

Sandeman Fine White Porto – Porto, Portugal 6cl/89kr

PÅ FAT

 

Whiskey & Bourbon

Dalmore Cigar Malt 46kr/cl
Hvenus Rye 35kr/cl
Ileach 30kr/cl
Jameson 23kr/cl
Laphroaig 10 YO 35kr/cl
The Sexton Irish 35kr/cl
Wild Turkey 27kr/cl
Woodford Reserve 40kr/cl

Cognac & Brandy

Hennessy VS 27kr/cl
Hennessy XO 95kr/cl
Grönstedts Extra 40kr/cl
Grönstedts XO 35kr/cl
Martell Cordon Bleu 80kr/cl

Calvados

Boulard XO 38kr/cl
Boulard Grand Solage 23kr/cl

Grappa

Fattoria di Cavalcaselle Grappa Bianco 23kr/cl
Musella Grappa Amarone 40kr/cl

Rom

Plantation XO 20th Anniversary 37kr/cl
Diplomatico Reserva 40kr/cl

Smått & gott

Limoncello 23kr/cl
Baileys 23kr/cl
Punsch 23kr/cl
Guldkant 99kr/4cl

Alkoholfritt

Somersby 0,0% 42kr
Fentimans Rose lemonade 275ml 65kr
Fentimans Elderflower lemonade 275ml 65kr
Bundaberg Ginger Beer 375ml 65kr
Jus de Pomme Petillant Alkoholfri äppelmust, Calvados, Frankrike 33cl  65kr
Jus de Pomme PetillantAlkoholfri äppelmust, Calvados, Frankrike 75cl 295kr
Richard Juhlin – Odd Bird Mousserande vin, Champagne, Frankrike 65/395kr
Carl Ljung Cabernet Savignon – Tyskland 60/240kr
Carl Ljung Riesling Tyskland  60/240kr
Carl Ljung Rosé Tyskland 60/240kr
Ramlösa Naturell 33cl/80cl 30/65kr
Juice äpple/apelsin  32kr
Pepsi/Pepsi Max/Zingo/7up 33cl 35kr
Staropramen 0,5%, 33cl 42kr
Eriksberg Hovmästarlager 0,5% 33cl 42kr
Pripps Radler 0,0%, 33cl60kr

Kaffe

Bryggkaffe 29kr
Enkel espresso 29kr
Enkel macchiato 29kr
Dubbel espresso 32kr
Dubbel macchiato 32kr
Cappucino 36kr
Latte 38kr
Americano 32kr
Varm choklad 38kr
Te 32kr