På midsommarafton dukar vi upp bordsbuffé.
Eller varför inte plocka hem vår midsommarkasse med alla smaker som behövs för att fira in sommaren?
Midsommar bordsbuffé
Buffén serveras till ditt sällskap vi bordet.
1:a Servering
Inlagd sill, matjessill, senapssill, gubbröra, kokt potatis, ost, rödlök, gräddfil, smör och bröd, ägg med räkor, varmrökt makrill & primörsallad.
2:a Servering
Köttbullar, prinskorv, Jansons frestelse, gravad lax, hovmästarsås, kallrökt lax, chark, lammfiol, paj med västerbottenost, rostade primörer & grönsaker.
Dessert
Jordgubbar med vaniljglass & grädde
Vegetariskt alternativ
1:a Servering
Vit sparris med brynt smör hollandaise, surdegskrutonger, parmesan ost & soya tapioca
2:a Servering
Kött fria köttbullar, soja korv, Vegetarisk jansons frestelse, hovmästarsås, västerbottenpaj, vegetarisk chark, rostade primörer & grönsaker.
Dessert
Jordgubbar med vaniljglass & grädde
Sittningstider på midsommarafton:
11.00-13.30
14.00-16.30
17.00-19.30
19.30 och framåt är det fri sittning
Pris 395:- /person
Midsommarkassen
Innehåll:
Inlagd sill, matjesill, senapssill, gubbröra, rödlök, gräddfil, spisbröd, gravad lax, hovmästarsås, kallrökt lax, ägg med räkor, chark, primörsallad, köttbullar, prinskorv och kokt potatis
Pris 265:- /person & halva priset för barn. (Priset på kassen kan inte kombineras med andra erbjudanden)
Förbeställ din kasse senast kl 15.00 den 17/6. (Fråga personalen om allergener)
Midsommarkassen hämtas på Restaurangen torsdagen den 18/6 kl. 15.00-18.00 eller på Midsommarafton kl. 10.00-13.00
Ring: 031-139933 för beställning
Glad Midsommar!